一、种类的挑选：做冬春培养的甘蓝种类挑选非常重要，要有必定耐寒性，冬性强，不易先期抽苔，又可提前上市的，因而咱们引入国外进口种子澳丽思和石头二号等甘蓝种类，能够做冬春培养，体现非常优异。

  二、种类首要特征特性：１、归于中早熟或中熟种类，生育期65-80天左右，单球重1.5-2.0kg；

  三、适合规模：适合在长江流域以南大部分地区做冬春培养，10月下旬至2月中旬连续耕种，在翌年4月下旬至6月连续收成。

  四、培养技术关键：甘蓝归于绿体春化作物，也便是植株长成必定巨细今后，必定温度规模（2-10度），一段时刻经过春化而抽苔的。因而冬春培养甘蓝，培养技术首要避免先期抽苔，到达丰登的意图。

  a) 适合的耕种期：一般冬春甘蓝，适合耕种期在10月下旬至2月中旬左右，耕种过早，日历苗龄长，苗龄大，易抽苔，因而耕种期恰当晚播不易早播；依据当地上市时刻，挑选耕种期和育苗方法，早播应该在露地，晚播能够运用小拱棚或其它维护方法育苗即可；

  b) 适合苗龄：冬春培养甘蓝是以小苗越冬的方式，一旦把握欠好，苗子过大，就有抽苔或许，因而一般把握日历苗龄在40-45天左右（依据温度状况而定），生理苗龄，一般在5-6片叶，茎粗不超越0.5-0.6cm，节间短，最大叶宽不超越6cm，叶片扎实，叶色绿，选壮苗定植而不是大苗，能够尽或许的避免抽苔；

  c) 育苗：冬春甘蓝育苗在秋末冬初耕种，温度呈下降趋势，雨水相对少，育苗畦宽1米，长5-10米左右的高畦，一般育苗用过筛细土，浇足底水后撒种，覆土厚度 0.5cm，3-4天即可出土，假如有雨，能够加掩盖。苗子两叶专心时分苗一次，苗距10公分，分苗的意图是以坚持苗的巨细共同，苗龄40-45天左右，苗子长到5-6片叶时可定植；选用维护地育苗耕种期恰当推延，苗龄能够在35-40天；

  d) 定植：定植地块选未种过十字花科作物的肥美地块，深耕细耙，施优质有机肥4000kg，复合肥30kg，株行距45*45，每亩栽3400-3600株；

  e) 水肥办理：定植今后，温度低，苗子小，成长量小，一般不必追肥洒水，第二年春季，气温上升今后，开端追肥洒水，春季温度低，一般小水，不行洪流漫灌，随水施尿素15kg左右，随气温升高，进入莲座后期包心前期，肥水加大，施复合肥20kg左右，或每亩尿素25-30kg，并结合施必定草木灰，连浇2-3 水，在4月底至6月初连续收成上市；

  f) 病虫害防治：冬春培养的甘蓝，病害少，首要菜青虫和芽虫，留意防治即可；

  ２、操控生理苗龄，首要育苗期肥水不要过大、过足，温度不要过高，操控苗龄，避免冬暖春寒，大苗易春化抽苔；

  ３、定植时，冬前以施优质迟效性有机肥料为主，春季以速效肥为主，水肥办理准则，冬控春促。

  总归，冬春甘蓝培养，要依据当地气候特征状况及培养习气，量体裁衣，灵敏把握，以到达咱们培养的意图。

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